生詰ひやおろし 生酛 純米 睡龍 25BY

奈良県　久保本家酒造

熟成純米酒

Alc. 15 %

生詰ひやおろし

生酛 純米 睡龍 25BY

フレッシュ感のある滑らかな飲み口。

奈良漬の香り。

香ばしさのある上品なエキス感。和三盆の様なふくらみのあとに、一気にくるドライな切れ味！

原料米：阿波山田錦、アキツホ

精米歩合：65%

蔵元より

完全発酵の酒で、日本の酒食文化を醸す

覚醒を待つ龍という意味を込めた『睡龍』は完全発酵をめざして造るため、どんな料理にも合う、キレのある力強い辛口のお酒です。