Vegan MyRAMEN プレミアム (パッケージ無し)

¥350

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Vegan MyRAMEN プレミアム

秋田県と山形県の県境にある標高1,365mの神室山の麓で、厳選された食材を使い、特殊な方法(特許申請中)で製麺しています。

天然素材にこだわり、化学的に作られたかん水ではなく、モンゴルかん水を使用。

ツルッとコシのある麺はアレンジも自由自在。毎日食べても飽きのこない定番ラーメンです。

自慢のスープ

植物性原料のみを使用した、香りと味わいにこだわった自慢のスープです。洗練されたドイツ産の酵母エキスを使用することにより、酵素分解法(自己消化)で精製された成分が、実にコクのある日本の伝統的なラーメンスープを再現することができました。