純米吟醸 睡龍 無濾過生 R4BY

¥1,950

在庫切れ

奈良県 久保本家酒造

無濾過生酒

Alc. 15 %

純米吟醸 睡龍

阿波山田錦:50%

(テイスティングコメント)

メロンの様な爽やかな香り。

ジューシーな酸にほっこりとした米麹感のある味わい、ミルキーな後味。

豚肉の味噌漬け焼きがススミます!

蔵元より

完全発酵の酒で、日本の酒食文化を醸す

覚醒を待つ龍という意味を込めた『睡龍』は完全発酵をめざして造るため、どんな料理にも合う、キレのある力強い辛口のお酒です。

Refreshing aroma like yogurt.

Juicy acidity with a comfortable rice malt taste and a milky finish.

Pork marinated in miso is a great accompaniment!